排煙通風(fēng)行家找凈覽-上海食堂廚房油煙處理：

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風(fēng)工程，上海廠房車間通風(fēng)降溫，上海廠房車間除塵通風(fēng)工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風(fēng)工程，上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務(wù)國(guó)內(nèi)外化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。

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抽油煙機(jī)的選擇

1、中式抽油煙機(jī)

主要分為老式淺深吸式抽油煙機(jī)尤其是淺吸式為主要淘汰的對(duì)象。就是普通排氣扇是直接把油煙排到室外。深吸式煙機(jī)的問(wèn)題是占用空間噪音大容易碰頭滴油油煙抽不干凈使用壽命短清洗不方便對(duì)環(huán)境污染大。品牌眾多。

2、歐式抽油煙機(jī)

利用多層油網(wǎng)過(guò)濾5-7層增加電機(jī)功率以達(dá)到佳效果一般功率都在300瓦以上。特點(diǎn)是:外觀漂亮價(jià)格昂貴費(fèi)電。油網(wǎng)清洗不方便容易碰頭滴油。

3、側(cè)吸式抽油煙機(jī)

利用空氣動(dòng)力學(xué)和流體力學(xué)設(shè)計(jì)先利用表面的油煙分離板把油煙分離再排出干凈空氣的原理。它的特點(diǎn)是抽油煙效果好抽油煙效果都在99%以上。不滴油不碰頭 隱藏在櫥柜里與櫥柜融為一體不占空間。電機(jī)不粘油使用壽命長(zhǎng)清洗方便。省電一般在160瓦。油煙不通過(guò)呼吸區(qū)保證主婦的身體健康。排出干凈空氣不污染環(huán)境。

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視頻作者：上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司

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機(jī)房、風(fēng)機(jī)及風(fēng)管的布置

廚房的排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在廚房的上部，廚房為公共建筑中的一部分時(shí)，其排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在屋頂層，這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài)，避免氣味外溢。廚房的排風(fēng)機(jī)一般應(yīng)選用離心風(fēng)機(jī)，廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過(guò)長(zhǎng)的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過(guò)長(zhǎng)的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)豎井與排煙道靠在一起

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廚房補(bǔ)風(fēng)

　　由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中的位置不同，有條件的廚房應(yīng)由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行有序送風(fēng)。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒(méi)有設(shè)置廚房的送風(fēng)系統(tǒng)。許多帶餐廳、廚房等的建筑物，僅設(shè)計(jì)了集中采暖系統(tǒng)而無(wú)集中空調(diào)系統(tǒng)。當(dāng)廚房處于工作狀態(tài)時(shí)，排風(fēng)系統(tǒng)投入運(yùn)行，廚房?jī)?nèi)處于負(fù)壓狀態(tài)，新風(fēng)來(lái)源包括室外新風(fēng)滲透和餐廳的空氣大量補(bǔ)入廚房。

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無(wú)塵室墻面和吊頂施工

無(wú)塵室的墻面和吊頂一般用金屬夾心板適用于N1～N9級(jí)無(wú)塵室，涂料內(nèi)墻面適用于N7～N9級(jí)無(wú)塵室或無(wú)塵室基墻和吊頂上部墻面。施工、監(jiān)理人員對(duì)金屬夾心板和涂料的材質(zhì)、規(guī)格、型號(hào)、種類（吊頂板與壁板、手工板與機(jī)制板等）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要心中有數(shù)，對(duì)進(jìn)場(chǎng)材料要認(rèn)真驗(yàn)收。

金屬夾心板的材質(zhì)

金屬夾心板鋼板名義厚度不應(yīng)小于0.5 mm（實(shí)測(cè)厚度必須≥0.47mm）。夾心充填物應(yīng)使用難燃或不燃材料，不得使用有機(jī)材料。PU（聚氨脂泡沫塑料）夾心板填料是有機(jī)材料，燃燒時(shí)氣體有毒，所以無(wú)塵室不得使用PU金屬夾心板，應(yīng)使用填充料為巖棉等不燃材料的夾心板。

金屬夾心壁板的規(guī)格

有的施工單位為降低成本，用類似活動(dòng)房隔墻的機(jī)制PU金屬夾心壁板安裝無(wú)塵室。有的機(jī)制板鋼板僅0.35 mm厚，四邊用薄鋼板作凹凸槽企口相嵌連接，非標(biāo)壁板凹凸槽相嵌后中間有約15mm寬無(wú)填料，此類壁板的面板內(nèi)未貼絕熱層，其抗壓、抗彎曲強(qiáng)度及密封保溫性能達(dá)不到要求。無(wú)塵室的金屬夾心壁板四邊應(yīng)嵌入1.0mm厚鍍鋅凹凸槽鋼，板厚選用50mm較多，其規(guī)格按設(shè)計(jì)要求

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